در مغازه ها و ویترینهای عرضه میوه و سبزی به خاطر پایین بودن رطوبت و دمای بالا مخصوصا دراکثر نقاط کشور ایران برای تاز و شاداب بودن میوها و سبزیجات بهتر است رطوبت محیط افزایش یافته و دما کنترل گردد (روش تولید رطوبت به صورت التراسونیک (Ultrasonic)) تا هم بخاطر افت آب میوه و سبزی […]
اورنگ خادمی ۱- استادیار گروه باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شاهد ۲- دانشجوی سابق دکتری پردیس کشاورزی و منابع طبیعی کرج، دانشگاه تهران ذبیح اله زمانی استاد پردیس کشاورزی و منابع طبیعی کرج، دانشگاه تهران یونس مستوفی استاد پردیس کشاورزی و منابع طبیعی کرج، دانشگاه تهران سیامک کلانتری استادیار پردیس کشاورزی و منابع طبیعی کرج، دانشگاه […]
آشنایی با مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران به موجب قانون، تنها مرجع رسمی کشور است که عهده دار وظیفه تعیین، تدوین و نشر استانداردهای ملی (رسمی) میباشد. تدوین استاندارد در رشته‌های مختلف توسط کمیسیون‌های فنی مرکب از کارشناسان مؤسسه، صاحبنظران مراکز و مؤسسات علمی، پژوهشی، تولیدی واقتصادی آگاه […]
ﻫﺪف از ﺗﺪوﻳﻦ اﻳﻦ اﺳﺘﺎﻧﺪارد اراﺋﻪ راﻫﻨﻤﺎﻳﻲ اﺳﺖ ﺑﺮای ﺗﻌﻴـﻴﻦ ﺷـﺮاﻳﻂ ﻓﻴﺰﻳﻜـﻲ ﻣﻮﺟـﻮد در ﺳـﺮدﺧﺎﻧﻪ ﺑـﺮای ﮔﺮدش ﻫﻮا، ﻧﺴﺒﺖ ﮔﺮدش ﻫﻮا و ﻧـﺮخ ، ﻧﮕﻬﺪاری ﺧﻮراﻛﻲ ﻫﺎ، ﺗﻌﺮﻳﻒ ﻫﺎ و اﻧﺪازه ﮔﻴﺮی:دﻣﺎ، دﻣﻪ)رﻃﻮﺑﺖ (ﻧﺴﺒﻲ ﻛﻪ درﺑﺎره ﺧﻮراﻛﻲ ﻫﺎی ﺧﺮاب ﺷﺪﻧﻲ ﻧﮕﻬﺪاری ﺷﺪه در ﺳﺮدﺧﺎﻧﻪ ﻫﺎی ﺑﺎﻻی ﺻﻔﺮ، زﻳﺮﺻﻔﺮ و دو ،ﺟﺎﺑﺠﺎﻳﻲ ﻫﻮا ﻣﺪاره ﻛﺎرﺑﺮد دارد […]
چاپ اول موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران تنها سازمانی است در ایران که بر طبق قانون میتواند استاندارد رسمی فرآوردهها را تعیین و تدوین و اجرای آنها را با کسب موافقت شورایعالی استاندارد اجباری اعلام نماید. وظایف و هدفهای موسسه عبارتست از: ( تعیین، تدوین و نشر […]
در این آئین کار راهکارهای برداشت، جورکردن، بسته بندی، جابجایی و ترابری به سردخانه، مدت و شرایط نگهداری در سردخانه، شرایط خروج از سردخانه به منظور نگهداری هرچه بیشتر ویژگیهای به در خارج از فصل تدوین شده است. دانلود فایل pdf — مکمل ———————- شماره استاندارد: ۲۸۰ به -ویژگیها و روشهای آزمون
گاز اتیلن (C2H4) ترکیبی از گازی آلی است که ساده‌ترین ساختار شیمیایی آلکن را دارند (آلکن‌ها حاوی پیوند دوگانه کربن-کربن هستند). گازاتیلن تجاری‌ترین ترکیب آلی است که در جهان تولید و در بسیاری از کاربردهای صنعتی استفاده می‌شود. اتیلن همچنین گاز هورمون گیاهی است. تاثیرات هورمونی گاز اتیلن بر رشد عمومی گیاهان در سال ۱۸۶۴ […]
هلو از خانواده گل سرخیان است که گوشت میوه آن به رنگ های سرخ، ارغوانی، زرد، سفید و آمیخته ای از این رنگها بوده و به مصرف خوراکی انسان می رسد. این فرآورده با نام علمی سیب ایرانی در دنیا شناخته می شود، در کشور سه رقم هلو به نام های آلبرتا، حاجی کاضمی و […]
چاپ اول موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران تنها سازمانی است در ایران که بر طبق قانون میتواند استاندارد رسمی فرآوردهها را تعیین و تدوین و اجرای آنها را با کسب موافقت شورایعالی استاندارد اجباری اعلام نماید. وظایف و هدفهای موسسه عبارتست از: (تعیین، تدوین و نشر استانداردهای ملی […]
آشنایی با مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران به موجب قانون، تنها مرجع رسمی کشور است که عهده دار وظیفه تعیین، تدوین و نشر استانداردهای ملی (رسمی) میباشد. تدوین استاندارد در رشته های مختلف توسط کمیسیون های فنی مرکب از کارشناسان مؤسسه، صاحبنظران مراکز و مؤسسات علمی، پژوهشی، تولیدی […]
