آرشیو برچسب ها : اﺳﺘﺎﻧﺪارد

ﻫﺪف از ﺗﺪوﻳﻦ اﻳﻦ اﺳﺘﺎﻧﺪارد اراﺋﻪ راﻫﻨﻤﺎﻳﻲ اﺳﺖ ﺑﺮای ﺗﻌﻴـﻴﻦ ﺷـﺮاﻳﻂ ﻓﻴﺰﻳﻜـﻲ ﻣﻮﺟـﻮد در ﺳـﺮدﺧﺎﻧﻪ ﺑـﺮای ﮔﺮدش ﻫﻮا، ﻧﺴﺒﺖ ﮔﺮدش ﻫﻮا و ﻧـﺮخ ، ﻧﮕﻬﺪاری ﺧﻮراﻛﻲ ﻫﺎ، ﺗﻌﺮﻳﻒ ﻫﺎ و اﻧﺪازه ﮔﻴﺮی:دﻣﺎ، دﻣﻪ)رﻃﻮﺑﺖ (ﻧﺴﺒﻲ ﻛﻪ درﺑﺎره ﺧﻮراﻛﻲ ﻫﺎی ﺧﺮاب ﺷﺪﻧﻲ ﻧﮕﻬﺪاری ﺷﺪه در ﺳﺮدﺧﺎﻧﻪ ﻫﺎی ﺑﺎﻻی ﺻﻔﺮ، زﻳﺮﺻﻔﺮ و دو  ،ﺟﺎﺑﺠﺎﻳﻲ ﻫﻮا ﻣﺪاره ﻛﺎرﺑﺮد دارد  […]

چاپ اول   موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران تنها سازمانی است در ایران که بر طبق قانون میتواند استاندارد رسمی فرآورده‏ها را تعیین و تدوین و اجرای آنها را با کسب موافقت شورایعالی استاندارد اجباری اعلام نماید. وظایف و هدفهای موسسه عبارتست از: ( تعیین، تدوین و نشر […]

در این آئین کار راهکارهای برداشت، جورکردن، بسته بندی، جابجایی و ترابری به سردخانه، مدت و شرایط نگهداری در سردخانه، شرایط خروج از سردخانه به منظور نگهداری هرچه بیشتر ویژگیهای به در خارج از فصل تدوین شده است. دانلود فایل pdf   — مکمل ———————- شماره استاندارد: ۲۸۰ به -ویژگیها و روشهای آزمون

هلو از خانواده گل سرخیان است که گوشت میوه آن به رنگ های سرخ، ارغوانی، زرد، سفید و آمیخته ای از این رنگها بوده و به مصرف خوراکی انسان می رسد. این فرآورده با نام علمی سیب ایرانی در دنیا شناخته می شود، در کشور سه رقم هلو به نام های آلبرتا، حاجی کاظمی و […]

آشنایی با مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران به موجب قانون، تنها مرجع رسمی کشور است که عهده دار وظیفه تعیین، تدوین و نشر استانداردهای ملی (رسمی) میباشد. تدوین استاندارد در رشته های مختلف توسط کمیسیون های فنی مرکب از کارشناسان مؤسسه، صاحبنظران مراکز و مؤسسات علمی، پژوهشی، تولیدی […]

‫آﻟﻮ، ﻣﻴﻮه ﻫﺴﺘﻪ داری از ﺧﺎﻧﻮاده ﮔﻞ ﺳﺮﺧﻴﺎن اﺳﺖ، ﻛﻪ ﻣﻴﻮه آب دار، ﺷﻴﺮﻳﻦ و ﮔﺎﻫﻲ ﺗﺮش ﻣﺰه) ﺑﻪ وﻳﮋه‬ ‫ﭘﻮﺳﺖ ﻣﻴﻮه (آن، ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻪ رﻗﻢ، دارای رﻧﮓ، ﻧﻤﺎ و اﻧﺪازه ﮔﻮﻧﺎﮔﻮن ﺑﻮده و ﺑﻪ ﻣﺼﺮف ﺧﻮراک اﻧﺴﺎن ﻣﻲ رﺳﺪ. آﻟﻮ، ‬ ‫ﮔﻴﺎﻫﻲ ﺑﺎ ﻗﺪﻣﺖ دﻳﺮﻳﻨﻪ و ﮔﻮﻧﺎﮔﻮﻧﻲ اﻧﻮاع زﻳﺎد اﺳﺖ، ﺑﻪ ﮔﻮﻧﻪ‌ای ﻛﻪ اﻛﻨﻮن ﺑﻴﺶ […]

هدف:  به منظور تأمین و ارتقاء سطح ایمنی و حفاظت نیروی کار و همچنین صیانت نیروی انسانی و منابع مادی کشور و ایمن سازی محیط کارگاهها و پیشگیری از حوادث منجر به صدمات جانی و خسارات مالی مقررات این آئین نامه به استناد ماده ٨۵ قانون کار جمهوری اسلامی ایران تدوین گردیده است. فصل اول: تعاریف لیفتراک […]

از آنجا که ایجاد شرایط مناسب نگهداری مواد غذایی در افزایش ماند گاری مواد غذایی نقش بسزایی دارد توجه به استانداردهای نگهداری مواد غذایی منجر به جلوگیری از افت کیفیت مواد اولیه غذایی ، کنترل مسمویتهای ناشی از فساد وکاهش ضایعات می شود . اصول اولیه نگهداری کلیه مواد غذایی: * قانون ورود اول – […]