موز نوعی میوه است که روی یک گیاه علفی بزرگ که بومی آسیای جنوب شرقی است رشد می کند. آنها یکی از محبوب ترین و پر رشد ترین میوه های جهان هستند که انواع زیادی برای استفاده تجاری و خانگی کشت می شود. موز میوه های بلند و منحنی با پوست صاف، زرد و گاهی کمی سبز است. طول متوسط یک موز حدود ۷ تا ۹ اینچ و قطر آن حدود ۲ تا ۳ اینچ است. پوست موز معمولاً در زمان رسیدن زرد است، اما بسته به نوع آن می تواند سبز، قرمز یا بنفش نیز باشد.
داخل موز از چندین بخش گوشتی و کرم رنگ تشکیل شده است که با غشای نازک و سفید رنگ احاطه شده اند. این بخش ها توسط یک هسته مرکزی به هم متصل می شوند و حاوی دانه های کوچک و سیاه رنگی هستند که معمولاً خورده نمی شوند. گوشت موز نرم، کمی شیرین و بافت کمی چسبنده است.
موز معمولاً در فصل بارانی یا موسمی زمانی که خاک مرطوب است کاشته می شود و می تواند آب کافی برای گیاهان جوان فراهم کند. در آب و هوای گرمسیری و نیمه گرمسیری، جایی که موز به طور گسترده رشد می کند، فصل کاشت معمولا بین آوریل و ژوئن اتفاق می افتد. در مناطق با فصل خشک، کاشت ممکن است در سپتامبر یا اکتبر، پس از فصل بارندگی رخ دهد. توجه به این نکته ضروری است که زمان کاشت خاص ممکن است بسته به آب و هوای محلی و شرایط رشد متفاوت باشد. علاوه بر این، برخی از مزارع تجاری موز ممکن است موز را در تمام طول سال در محیطهای کنترلشده گلخانه یا مزرعه بکارند.
این محصول از طریق تولید مثل رویشی تکثیر می شود، به این معنی که گیاهان جدید از مواد گیاهی موجود به جای از بذر تولید می شوند. رایج ترین روش تکثیر از طریق استفاده از “مکنده” یا “توله سگ” است که شاخه هایی هستند که از پایه گیاه مادری رشد می کنند. مکنده ها با احتیاط از گیاه مادر جدا می شوند و در مکانی جدید کاشته می شوند و در آنجا به یک گیاه جداگانه تبدیل می شوند. در پرورش موز تجاری، مکنده ها اغلب با هورمون های ریشه زایی درمان می شوند تا رشد سریع تر و قوی تر را تشویق کنند.
روش دیگر تکثیر از طریق استفاده از قلمه های «ریزوم» یا «بنیه» است که تکه هایی از ساقه زیرزمینی گیاه موز است که می توان از آن برای شروع گیاه جدید استفاده کرد. این روش کمتر رایج است، اما ممکن است در برخی موارد، به ویژه برای انواع کمیاب یا خاص موز استفاده شود.
موز یکی از محبوب ترین و پر رشد ترین میوه ها در جهان است که بیشترین تولید آن در کشورهای نزدیک به خط استوا صورت می گیرد. آنها در آب و هوای گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کنند و معمولاً در هند، چین، فیلیپین، اکوادور، برزیل، اوگاندا، کلمبیا، اندونزی، کامرون و هندوراس رشد می کنند. با این حال، این فهرست جامعی نیست، زیرا موز در سایر مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری، از جمله بخشهایی از آفریقا، آمریکای جنوبی و آسیای جنوب شرقی نیز رشد میکند. مناطق خاصی که در آن موز رشد می کند می تواند بر اساس شرایط رشد محلی، از جمله دما، بارندگی، نوع خاک و تقاضای بازار متفاوت باشد.
- مزرعه موز، هاوایی
- نمای نزدیک از دسته موز
- در حال توسعه دسته ای از موز
- گیاهان موز
- گل موز
- موز رسیده برداشت شده
- دسته ای از موز در حال رشد روی درخت
- نمای نزدیک از برگ موز
- گیاهان موز
انواع موز
انواع مختلفی از موز وجود دارد که از نظر اندازه، رنگ، طعم و بافت متفاوت است. برخی از رایج ترین و پر رشد ترین گونه ها عبارتند از:
- کاوندیش (Cavendish) : این رایج ترین نوع موز است که در فروشگاه های مواد غذایی یافت می شود و به خاطر طعم شیرین و پوست زردش معروف است.
- پلانتین (Plantain) : پلانتین نوعی موز است که بزرگتر و شیرینتر از موز کاوندیش است. آنها معمولاً برای پخت و پز استفاده می شوند و در بسیاری از کشورهای آفریقا، آمریکای جنوبی و آسیای جنوب شرقی یک غذای اصلی هستند.
- موز قرمز (Red Banana) : این نوع موز کوچکتر و شیرین تر از کاوندیش است و در زمان رسیدن پوست قرمز یا صورتی دارد.
- موز لیدی فینگر (Lady Finger Banana): این نوع موز کوچکتر و شیرین تر از کاوندیش است و یک میان وعده محبوب در بسیاری از کشورها است.
- موز جاوا آبی (Blue Java Banana): این نوع موز به دلیل بافت خامه ای و طعم شیرین آن به “موز بستنی” نیز معروف است. در زمان رسیدن پوستی سبز مایل به آبی دارد.
- موسی بسجو (Musa Basjoo): این یک نوع موز مقاوم است که بومی آسیای جنوب شرقی است و می تواند در آب و هوای سرد رشد کند. دارای پوست سبز و طعمی شیرین و کمی ترش است.
اوگاندا یکی از بزرگترین تولیدکنندگان موز در جهان است و انواع مختلفی از آن را پرورش می دهد.
برخی از رایج ترین گونه های موز که در اوگاندا رشد می کنند عبارتند از:
- موز کوهستانی آفریقای شرقی (EABH) : این نوع پخت و پز به طور گسترده در اوگاندا رشد می کند و غذای اصلی بسیاری از خانواده ها است. گوشتی متراکم و نشاسته ای دارد. به عنوان مثال می توان به “NAROBAN5″، “Kyibuzi” و “Mbwazilume” اشاره کرد.
- نگئی (Ngeyi): این نوع موز کوچکتر و شیرین تر از موز کوهستانی آفریقای شرقی است و معمولاً در زمان رسیدن مصرف می شود. به عنوان مثال می توان به “Sukali Ndizi” و “Bogoya” اشاره کرد.
- کاوندیش (Cavendish) : این نوع موز مشابه نمونه ای است که در فروشگاه های مواد غذایی یافت می شود و در اوگاندا نیز کشت می شود. بهتر است وقتی روی آتش بریان شود خورده شود. نمونه اش «گونجا» است.
- پلانتین (Plantain) : پلانتین نوعی موز است که از کاوندیش بزرگتر و کمتر شیرین است و برای پخت و پز استفاده می شود. این یک نوع آبجوسازی است که عمدتاً برای استخراج آبمیوه کاشته می شود و برای تهیه آبجو تخمیر می شود. تحت شرایط محیطی وسیع رشد می کند. به عنوان مثال می توان به “Kayinja”، “Kisubi”، “Mbiide” و “Musa” اشاره کرد.
- واریته آبجوسازی (Brewery variety) : این گیاه عمدتاً برای استخراج آبمیوه کاشته می شود و سپس برای تهیه آبجو تخمیر می شود. آنها تحت شرایط محیطی وسیع رشد می کنند. به عنوان مثال می توان به “Kayinja”، “Kisubi”، “Mbiide” و “Musa” اشاره کرد.
- سایر گونه های محلی : علاوه بر این گونه های پر رشد، بسیاری از گونه های محلی دیگر موز نیز در اوگاندا رشد می کنند که هر کدام طعم و بافت منحصر به فرد خود را دارند.
منافع میوه موز
موز منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین C، ویتامین B6 و پتاسیم است و اغلب به عنوان یک میان وعده سالم یا ماده تشکیل دهنده در اسموتی ها و سایر غذاها استفاده می شود. میوه پرمصرف ترین قسمت گیاه است و می تواند تازه یا پخته شده یا فرآوری شده به صورت نشاسته، چیپس، پوره، آبجو، سرکه یا آبگیری شده برای تولید میوه های خشک مصرف می شود. این میوه همچنین ممکن است به آرد تبدیل شود که در پخت، سوپ یا نوشیدنی استفاده می شود. از گل های این گیاه می توان به عنوان سبزی استفاده کرد. برگ های تازه دارای پروتئین بالایی هستند و می توان آنها را به گاو داد. از دیگر کاربردهای برگ ها می توان به صیقل دادن کف، پوشش گلدان ها یا بسته بندی مواد غذایی اشاره کرد.
شرایط آب و هوایی، خاک و آب
موز یک محصول گرمسیری است که در شرایط گرم و مرطوب با بارندگی زیاد بهترین رشد را دارد. در اینجا شرایط اقلیمی کلیدی، خاک و ملاحظات مدیریت آب برای رشد محصول آورده شده است.
شرایط آب و هوایی
موز یک محصول گرمسیری است که در شرایط گرم و مرطوب با بارندگی فراوان بهترین رشد را دارد. محدوده دمایی ایده آل برای رشد موز بین ۲۰ تا ۳۰ درجه سانتی گراد است و محدوده دمایی مطلوب بین ۲۵ تا ۲۸ درجه سانتی گراد است. سطح رطوبت بالا نیز برای حمایت از رشد سالم و تولید میوه مهم است. موز برای حمایت از رشد و تولید میوه به حداقل ۱۰۰۰ میلی متر بارندگی یا آبیاری در سال نیاز دارد. با این حال، مهم است که توجه داشته باشید که نیازهای اقلیمی خاص ممکن است بسته به تنوع موز در حال رشد و شرایط رشد محلی متفاوت باشد. همکاری با کارشناسان کشاورزی محلی برای اطمینان از فراهم بودن شرایط آب و هوایی مناسب برای کشت موفق موز ضروری است.
خاک ها
موز در خاک های حاصلخیز و با زهکشی خوب و دارای محتوای آلی بالا به بهترین وجه رشد می کند. آنها به هوادهی خوب و PH 5.5 تا ۷٫۰ نیاز دارند. آنها همچنین به بیماری های منتقله از خاک حساس هستند و برای مبارزه با این مشکل می توان مکنده های پیر را نیز جایگزین مکنده های جوان کرد.
آب
موز برای حمایت از رشد و تولید میوه به آبیاری منظم به ویژه در فصل خشک نیاز دارد. آبیاری بیش از حد یا غرقابی می تواند منجر به پوسیدگی ریشه شود، بنابراین اطمینان از زهکشی خوب و جلوگیری از ایستادن آب در اطراف گیاهان مهم است. سیستم های آبیاری قطره ای معمولاً برای کشت موز برای حفظ آب و کاهش خطر بیماری استفاده می شود.
- هرس گیاه موز
- هرس گیاه موز
روش کاشت
کاشت موز بسته به نوع رشد و شرایط رشد محلی ممکن است متفاوت باشد. مهم است که با کارشناسان کشاورزی محلی یا افسران تیم رویای PlantVillage کار کنید تا از بهترین روش های کاشت و رشد برای شرایط خاص خود اطمینان حاصل کنید. در اینجا روش رایج است:
- آماده سازی: با در نظر گرفتن عواملی مانند نوع خاک، زهکشی و شرایط آب و هوایی، مکان مناسبی را برای کاشت موز انتخاب کنید. PH و حاصلخیزی خاک را آزمایش کنید و در صورت لزوم اصلاح کنید.
- تکثیر: موز معمولاً با کاشت شاخه ها یا مکنده هایی که از گیاه مادری جوانه زده اند تکثیر می شود. یک مکنده را از گیاه مادر جدا کنید و به جز ۲ تا ۳ برگ بالایی آن را جدا کنید.
- کاشت: حفرهای به اندازه ۴۵×۴۵×۴۵ سانتیمتر و با فاصله ۳×۳ متر [وعده O2] در خاک حفر کنید که به اندازه کافی بزرگ باشد تا ریشههای مکنده را در خود جای دهد. هنگام حفاری، خاک سیاه رویی را در سمت بالای چاله و قهوه ای یا خاک زیرین را در سمت پایین قرار دهید. مکنده را در سوراخ قرار دهید، مطمئن شوید که قسمت بالای ریشه ها با سطح خاک همسطح است و یک دره گنبدی شکل روی سطح باقی می ماند. [وعده O3] خاک اطراف ریشه ها را پر کنید و به طور کامل آبیاری کنید.
- مالچ پاشی: برای حفظ رطوبت و سرکوب علف های هرز، یک لایه مالچ ارگانیک در اطراف گیاه بمالید.
- آبیاری: موز به آبیاری منظم به ویژه در دوره های خشک نیاز دارد. اطمینان حاصل کنید که خاک به طور مداوم مرطوب است، اما غرقاب نیست.
- لقاح: موز برای حمایت از رشد سالم و تولید میوه نیاز به کود دهی منظم دارد. با توجه به نتایج آزمایش خاک، کود متعادلی مانند ۱۰-۱۰-۱۰ را به میزان توصیه شده اعمال کنید.
- هرس: برای حفظ سلامت گیاه و بهبود گردش هوا، برگهای قدیمی و پایینی گیاه را به دلیل زرد شدن هرس کنید.
برداشت
برداشت موز فرآیند جمع آوری موز رسیده یا نزدیک به رسیده از گیاه است. زمان برداشت بسیار مهم است، زیرا کیفیت میوه و کاربرد مورد نظر آن را تعیین می کند. برای برداشت موز ابتدا باید تشخیص داد که میوه چه زمانی بالغ شده است که با مشاهده علائمی مانند زرد شدن میوه و برگ ها مشخص می شود. پس از آماده شدن موز برای برداشت، باید از یک چاقوی تیز و تمیز برای بریدن ساقه دسته موز از گیاه استفاده کرد. مهم است که موز را به دقت نگهداری کنید تا از کبودی جلوگیری شود و به آرامی آنها را در یک ظرف یا روی یک سطح صاف برای حمل و نقل قرار دهید. اگر موز در زمانی که هنوز سبز است برداشت شود، باید قبل از خوردن آن را با قرار دادن در یک منطقه گرم و دارای تهویه مناسب تا زمانی که زرد و نرم شود، رسیده و در معرض لمس قرار دهید. موز رسیده را می توان برای چند روز در دمای اتاق یا در یخچال نگهداری کرد تا فرآیند رسیدن را کاهش دهد. مراحل دقیق برداشت موز ممکن است بسته به نوع موز در حال رشد و شرایط رشد محلی متفاوت باشد. توصیه می شود با کارشناسان کشاورزی محلی، مانند کارشناسان تیم رویای PlantVillage کار کنید تا از بهترین شیوه های برداشت و جابجایی برای شرایط خاص خود اطمینان حاصل کنید.
منابع
خلاصه CABI حفاظت از محصول. (۲۰۰۸). برگه اطلاعات موسی موجود در: http://www.cabi.org/cpc/datasheet/35124 . [دسترسی ۰ ۷ فوریه ۲۳ ].
کرین، جی اچ، بالردی، سی اف و مگوایر، آی. (۲۰۰۸). رشد موز در منظره خانه فلوریدا. افزونه IFAS دانشگاه فلوریدا. موجود در: http://edis.ifas.ufl.edu/pdffiles/MG/MG04000.pdf. [دسترسی ۰ ۷ فوریه ۲۳ ].
موسو (۲۰۱۵). انواع موز در اوگاندا PlantVillage. موجود در: https://plantvillage.psu.edu/posts/4594-banana-banana-varieties-in-uganda. [دسترسی در ۰۸ فوریه ۲۳].
Ploetz, RC, Zentmyer, GA, Nishijima, WT, Rohrbach, KG & Ohr, HD (Eds) (1994). مجموعه ای از بیماری های میوه های گرمسیری. انتشارات انجمن آسیب شناسی گیاهی آمریکا. موجود در: http://www.apsnet.org/apsstore/shopapspress/Pages/41620.aspx. برای خرید از APS Press موجود است .
Sauls, J. (2003). پرورش موز. توسعه تعاونی تگزاس، دانشگاه A&M تگزاس، ایستگاه کالج، تگزاس. موجود در: http://aggie-horticulture.tamu.edu/newsletters/hortupdate/hortupdate_archives/2003/apr03/art4apr.htm. [دسترسی در ۰۶ نوامبر ۱۴]. دسترسی رایگان .
آفات و بیماری های رایج موز
بیماری ها
دسته: قارچ
آنتراکنوز Colletotrichum musae
- آنتراکنوز موز
- علامت آنتراکنوز
- علائم آنتراکنوز
- آنتراکنوز روی موز
- آنتراکنوز روی میوه های موز
- علامت Colletotrichum و هاگ زایی
علائم
علت
نظرات
مدیریت
میوه های تولید شده تجاری باید قبل از حمل شسته و در قارچ کش غوطه ور شوند. محافظت از میوه در برابر آسیب؛ قسمت های گل را که می تواند قارچ را در خود جای دهد حذف کنید.
لکه موز Mycosphaerella musae
علائم
سیگاتوکا سیاه (رگه سیاه برگ) Mycosphaerella fijiensis
- گیاه آلوده به سیگاتوکا سیاه
- علائم سیگاتوکا سیاه
- برگ آلوده
- آسیب شدید برگ به دلیل بیماری سیگاتوکا سیاه
- علائم
- ضایعات ناشی از بیماری سیگاتوکا سیاه.
- علائم سیگاتوکا سیاه روی شاخ و برگ موز
- علائم سیگاتوکا سیاه روی شاخ و برگ موز
- علائم سیگاتوکا سیاه روی شاخ و برگ موز
- علائم سیگاتوکا سیاه روی شاخ و برگ موز
- علائم سیگاتوکا سیاه روی شاخ و برگ موز
- علائم سیگاتوکا سیاه روی شاخ و برگ موز
علائم
علت
نظرات
مدیریت
مزارع صادراتی ممکن است به کاربردهای قارچ کش منظم نیاز داشته باشند. افزایش فاصله گیاهان برای بهبود گردش هوا و کاهش رطوبت؛ برگ های دارای لکه های بالغ را بردارید
پوسیدگی انتهای سیگار Verticillium fructigena
Trachysphaera theobromae
- موز آلوده به پوسیدگی انتهای سیگار
- علائم اولیه پوسیدگی انتهای سیگار
- علائم پوسیدگی انتهای سیگار (عفونت اولیه)
- انگشتان موز آلوده به بیماری پوسیدگی انتهای سیگار
- پوسیدگی انتهای سیگار
- انگشت با علائم پوسیدگی انتهای سیگار
علائم
علت
نظرات
مدیریت
گلهای آلوده باید از گیاه حذف شوند. دسته ها باید با استفاده از پلی اتیلن سوراخ دار بسته بندی شوند. کنترل شیمیایی ممکن است در مورد آلودگی شدید ضروری باشد.
لکه برگ کوردانا Cordana musae
- برگ آلوده
- علائم ناشی از لکه برگ کوردانا
- لکه برگ کوردانا روی برگ موز
- علائم لکه برگ کوردانا
- لکه برگ کوردانا
- لکه برگی کوردانا در موز که توسط Cordana musae ایجاد می شود.
- آسیب لکه برگ کوردانا
- علائم لکه برگی کوردانا
علائم
علت
نظرات
مدیریت
تمام برگ های آلوده را جدا کرده و بسوزانید. اگر بیماری شدید باشد، قارچکشهای مبتنی بر مس را اسپری کنید.
بیماری پاناما (Fusarium wilt) Fusarium oxysporum f. sp. مکعب
- کلروز برگها از پژمردگی فوزاریوم
- شکافتن ریزوم به دلیل پژمردگی فوزاریوم
- نکروز داخلی درون ساقه کاذب
- پژمردگی فوزاریوم بسته عروقی موز تغییر رنگ داد
- شکافتن ساقه کاذب به دلیل عفونت فوزاریوم
- زرد شدن برگها به دلیل فوزاریوم
- پژمردگی ناشی از بیماری پاناما
- علائم بیماری پاناما در موز
علائم
علت
نظرات
مدیریت
استفاده از مواد کاشت عاری از بیماری؛ در حال حاضر هیچ درمان موثری پس از آلوده شدن گیاهان وجود ندارد.
پوسیدگی ریزوم Erwinia carotovora
Erwinia chrysanthemi
- علائم پوسیدگی ریزوم در موز
- علائم پوسیدگی ریزوم در موز
- علائم پوسیدگی ریزوم در موز
- علائم پوسیدگی ریزوم در موز
علائم
علت
نظرات
مدیریت
فقط ریزوم های با کیفیت بالا و عاری از بیماری را برای تکثیر انتخاب کنید. همه ابزارهای مورد استفاده برای تکثیر را به طور منظم ضد عفونی کنید. اجازه دهید قطعات بذر قبل از کاشت خشک شوند
سیگاتوکا مایکوسفارلا موزائه زرد
علائم
علت
نظرات
مدیریت
مزارع صادراتی ممکن است به کاربردهای قارچ کش منظم نیاز داشته باشند. افزایش فاصله گیاهان برای بهبود گردش هوا و کاهش رطوبت؛ برگ های دارای لکه های بالغ را بردارید
دسته: باکتریایی
پژمردگی باکتریایی موز (BBW) / موز زانتوموناس پژمردگی (BXW) Xanthomonas campestris pv. musacearum (Xcm)
- میوه های آلوده به باکتری
- گیاه آلوده به زانتوموناس
- موز آلوده به موز زانتوموناس پژمردگی (BXW)
- موز زانتوموناس گیاهان موز آلوده به پژمردگی
- Banana sucker infected with Banana Xanthomonas Wilt in Uganda
- میوه های موز آلوده به موز زانتوموناس
علائم
علت
نظرات
مدیریت
از مواد کاشت بدون بیماری استفاده کنید. زبر کردن گیاهان آلوده و از بین بردن آنها. حذف جوانه های نر اضافی از گسترش بیماری جلوگیری می کند. تجهیزات مزرعه را ضد عفونی کنید.
بیماری موکو Ralstonia solanacearum
علائم
علت
نظرات
مدیریت
مزارع موز باید به طور مرتب از نظر وجود بیماری کنترل شوند. در صورت وجود موکو، جوانه های نر باید برداشته شوند و تمام ابزارها کاملاً ضد عفونی شوند. ممکن است لازم باشد گیاهان آلوده همراه با گیاهان همسایه از بین بروند
دسته بندی :
برش میوه موز BXW
علائم
علت
نظرات
سیگاتوکا سیاه برگ موز
علائم
علت
نظرات
برگ موز BXW
علائم
علت
نظرات
دسته: ویروسی
ویروس موزاییک خیار (CMV)
- علائم موزائیک موز
- علائم موزائیک موز
- علائم موزائیک موز
- علائم موزائیک موز
- علائم موزائیک موز روی شاخ و برگ موز
- علائم موزائیک موز روی شاخ و برگ موز
- علائم موزائیک موز روی شاخ و برگ موز
- علائم موزائیک موز
علائم
علت
نظرات
مدیریت
گیاهان میزبان حساس را از اطراف مزرعه حذف کنید. مواد عاری از ویروس گیاهی
ویروس bunchy top bunchy top (BBTV)
- علائم BBTV روی برگ موز
- علائم BBTV روی غلاف برگ موز
- علائم BBTV روی غلاف برگ موز
- علائم BBTV روی دمبرگ موز
- علائم اصلی دسته موز
- علائم BBTV روی گل موز
- علائم اصلی دسته موز
- علائم اصلی دسته موز
- علائم اصلی دسته موز
- علائم اصلی دسته موز
- علائم اصلی دسته موز
- گیاهان موز با علائم بالای خوشه ای معمولی
- علائم اصلی دسته موز
- علائم اصلی دسته موز
- علائم اصلی دسته موز
- علائم بالای موز کاوندیش
- علائم اصلی دسته موز
علائم
علت
نظرات
مدیریت
گونه های کمتر حساس را بکارید. برای جلوگیری از گسترش بیماری، گیاهان آلوده را از بین ببرید
آفات
دسته: حشرات
شته موز Pentalonia nigronervosa
- شته های موز روی ساقه کاذب
- کلونی شته های موز (Pentalonia nigronervosa)
- شته های موز (Pentalonia nigronervosa) ناقل ویروس موز bunchy top (BBTV)
- شته های موز در حلقه های ساقه کاذب
- مورچه ها و شته های موز (Pentalonia nigronervosa) روی شاخ و برگ موز چینی.
- شته های موز (Pentalonia nigronervosa)، پوست های ریخته گری و مورچه ها.
- نمای نزدیک از شته موز بدون بال
- کلنی شته موز
- کلنی شته موز
علائم
علت
نظرات
مدیریت
کنترل شیمیایی محافظتی در برابر انتقال بالای دسته موز ایجاد نمی کند و آسیب مستقیم تغذیه معمولاً آنقدر شدید نیست که سمپاشی را تضمین کند. صابون های حشره کش می توانند به کنترل جمعیت شته ها کمک کنند. برای جلوگیری از انتشار، گیاهان آلوده به دسته بالا باید حذف و از بین بروند.
کاپیتان موز Erionota thrax
- کاترپیلار در برگ نورد شده تغذیه می کند و پوست اندازی می کند.
- شفیره کاپیتان موز
- کاپیتان موز به تازگی از شفیره بیرون آمده است
- آسیب کاپیتان موز
- کاپیتان موز بالغ
- کاپیتان موز بزرگسال
- غلتاندن برگ موز ناشی از لارو کاپیتان موز، Erionota thrax.
- لارو کاپیتان موز
- لارو موز اسکیپر
- برش دادن و پیچاندن برگ موز توسط کاپیتان موز
- آسیب به برگ موز
- غلتاندن برگ به دلیل کاپیتان موز
علائم
علت
نظرات
مدیریت
دشمنان طبیعی را تشویق و رها کنید تا جمعیت اسکیپرها را بررسی کنند. لاروها را با دست بچینید و بکشید.
شپشک موزی Cosmopolites sordidus
- آسیب شپشک به موز
- آسیب شپشک به موز
- شپشک موزی
- آسیب شپشک به موز
- آسیب شپشک به موز
- آسیب شپشک روی تکه های بنه موز
- شپشک موز بالغ
- بنه موز آسیب دیده توسط شپشک ها
- لارو شپشک موز
علائم
علت
نظرات
مدیریت
فقط مواد گیاهی سالم بکارید، در صورت مشاهده تونل از کاشت خودداری کنید. از تصفیه آب گرم مکنده های تمیز و بریده شده می توان برای از بین بردن بسیاری از تخم ها و دانه ها استفاده کرد. استفاده از پودر چریش می تواند تعداد شپشک ها را کاهش دهد. استفاده از حشره کش های مناسب در زمان کاشت می تواند به کنترل تعداد شپشک کمک کند
فلس نارگیل Aspidiotus destructor
- آلودگی فلس نارگیل
- ترازو نارگیل
- موز آلوده به فلس نارگیل
- حشرات فلس نارگیل که به میوه موز حمله می کنند
- مقیاس نارگیل روی موز
- نمای نزدیک از کلونی فلس نارگیل روی برگ موز
علائم
علت
نظرات
مدیریت
کنترل بیولوژیکی بهترین راه برای مدیریت فلس است، با سوسک های خانم موثرترین محافظت را ارائه می دهد.
منبع: