اوج فصل انبه در هند از آوریل تا ژوئیه در جنوب غربی است و در ژوئن تا ژوئیه به سمت شمال شرقی حرکت می کند.
گلدهی در جنوب از ماه دسامبر تا ژانویه شروع می شود و تا فوریه ادامه دارد.
| ایالت ها | فصل و برداشت انبه در هند |
| گجرات | مه – ژوئن |
| ماهاراشترا | آوریل – مه (راتناگیری) |
| تامیلنادو | آوریل – می |
| آندرا پرادش | می تا جولای (مناطق ساحلی) |
| کارناتاکا | مه – جولای |
| اوتار پرادش | ژوئن- آگوست |
| بیهار و ایالت های شمالی هند | ژوئن – آگوست |
انبه بومی هند است و بیش از ۴۰۰۰ سال است که در هند کشت می شود. هند در حال حاضر بزرگترین تولید کننده انبه در جهان است و سالانه بیش از ۱۵ میلیون تن از این میوه را تولید می کند.
اکثر انبه های هندی در ایالت های اوتار پرادش، آندرا پرادش، تامیلنادو، کارناتاکا و ماهاراشترا رشد می کنند. فصل برداشت معمولاً از مارس تا ژوئن/ژوئیه ادامه دارد، اما بسته به منطقه می تواند کمی متفاوت باشد.
انبه های هندی در شکل ها، اندازه ها و رنگ های متنوعی وجود دارند. محبوب ترین گونه ها عبارتند از: آلفونسو، هیمامپسند، بانگاپالی، توتاپوری، کسار، داشری و لانگرا.
منبع: Natural Mangoes
