آنتراکنوز (Anthracnose)
ناشی از قارچ گلومرلا سینگولاتا (Glomerella cingulata)
این بیماری در شرایط مساعد رطوبت بالا، بارندگی های مکرر و دمای ۲۴ تا ۳۴ درجه سانتیگراد باعث تلفات جدی شاخه های جوان، گل ها و میوه ها می شود.
همچنین در هنگام نگهداری، میوه ها را تحت تأثیر قرار می دهد.
این بیماری باعث ایجاد لکه های برگی، سوختگی شکوفه، نوک هوازدگی می شود. سوختگی سرشاخه، ترک خوردن میوه و علائم پوسیدگی. لکه های سیاه روی خوشه ها و همچنین روی میوه ها ایجاد می شود. یافتن میوه های جوان مومیایی شده در گل آذین مرده معمول است.
میوه‌هایی که در مرحله بلوغ آلوده می‌شوند، قارچ را به انبار می‌برند و در حین نگهداری، حمل و نقل و بازاریابی از بین می‌روند.
کنترل
این قارچ توانایی بقای ساپروفیت طولانی بر روی شاخه های مرده دارد. بنابراین شاخه های بیمار باید هرس شده و همراه با برگ های ریخته شده برای کاهش تلقیح سوزانده شوند.
برای کاهش عفونت گل، اولین اسپری را در اولین باری که خوشه ها ظاهر می شوند، پس از مشاهده وجود بیماری انجام دهید.
اکسی کلرید مس WP به میزان ۳۰۰ گرم در لیتر مخلوط با آب استفاده می شود.
اولین اسپری سه هفته بعد از میوه دهی زمانی که میوه ها به اندازه نخود هستند استفاده شود.
کپک پودری (Powdery Mildew)
آنتراکنوز ناشی از قارچ Glomerella cingulata.
تقریباً همه انواع انبه را تحت تأثیر قرار می دهد.
رشد قارچ پودری سطحی سفید رنگ روی برگ ها، ساقه ها و نوک ها، گل ها و میوه های جوان تشکیل می شود.
گل‌ها و میوه‌های آسیب‌دیده ریزش زودرس می‌کنند و بار محصول را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهند یا حتی ممکن است از تشکیل میوه جلوگیری کنند.
باران یا غبار همراه با شب خنک تر در طول گلدهی، محیط مساعدی برای گسترش بیماری است.
اگر میوه ها ببندند، ناحیه بیمار ترک خورده می شود. بافت چوب پنبه مانند تشکیل می شود و میوه ها به اندازه نخود می ریزند.
برگهای جوان وقتی آلوده می شوند لکه های سفید ایجاد می کنند و بعداً پیچ خورده و منحرف می شوند.
کنترل
سه اسپری قارچ کش زیر در فواصل ۱۵ روز برای کنترل موثر توصیه می شود. Ridomil و Antracol.
سمپاشی می تواند از زمان شکستن جوانه ها شروع شود و پس از ۲ تا ۳ هفته بسته به شرایط آب و هوایی تا زمان تشکیل میوه تکرار شود.
با این حال، بهتر است به صورت هفتگی نظارت شود و در اولین علائم بیماری سمپاشی شود. هنگامی که بافت جوان سخت شد، دیگر حساس نیست و سمپاشی را می توان متوقف کرد.
آفات
مگس میوه (Fruit fly)
مگس میوه (Fruit fly)
این یکی از جدی ترین آفات انبه در کشور است. در بازاریابی میوه های تازه مشکل ایجاد کرده است.
ماده جدار خارجی میوه های بالغ را با کمک تخمگذار سوراخ می کند و تخم ها را به صورت دسته های کوچک در داخل مزوکارپ میوه های بالغ قرار می دهد.
پس از تفریخ، لارو از میوه پالپ تغذیه می کند که از بیرون طبیعی به نظر می رسد، اما در نهایت پایین می آید.
حشرات بالغ برای شفیره شدن در خاک می افتند. برخی از میوه ها ممکن است روی درخت آویزان بمانند و زودرس برسند. هنگامی که چنین میوه هایی برداشت می شوند و باز می شوند، انگل های مگس میوه دیده می شوند و گوشت آن آسیب می بیند.
کنترل
جمع آوری و دفع صحیح میوه های آلوده و ریخته شده
باغچه های خانه به سه اسپری حشره کش مناسب نیاز دارند. سلام، ۷ هفته و ۳ هفته قبل از چیدن.
شپشک انبه (Mango seed weevil)
شپشک انبه (Mango seed weevil)
این به طور گسترده در مناطق گرمسیری توزیع می شود. این یک آفت جدی است که مانع صادرات انبه اوگاندا می شود.
گونه های شیرین انبه بیشتر در معرض حمله این حشره هستند.
ماده تخم‌ها را روی اپیکارپ میوه‌های نیمه توسعه یافته یا زیر پوست میوه در حال رسیدن تخم‌گذاری می‌کند.
دانه های تازه بیرون آمده از خمیر سوراخ می شوند، از پوشش دانه تغذیه می کنند و بعداً به لپه ها آسیب می رسانند.
شفیره شدن در داخل بذر صورت می گیرد.
تغییر رنگ پالپ مجاور قسمت آسیب دیده مشاهده شده است.
کنترل
ترکیبی از حذف میوه های افتاده، زباله و اسپری نقطه ای سالوت تا یک متر در اطراف ساقه، جمعیت شپشک را به شدت کاهش می دهد.
از بین بردن میوه های آسیب دیده و افشای شپشک های خواب زمستانی با حفر خاک.
درخت را با حشره کش اسپری کنید.
این یک آفت قرنطینه ای است و بنابراین باید مراقبت های ملایمی برای جلوگیری از ورود آن به سایر کشورهایی که انبه صادر می شود، انجام داد.
اختلالات انبه
۱-زایش دوسالانه
این اصطلاح دوسالانه به طور کلی نشان دهنده تمایل درختان انبه به تولید محصول سنگین در یک سال و میوه بسیار کم یا بدون میوه در سال بعد است.
وقتی درختی محصول سنگینی را در یک فصل تولید می‌کند، از نظر تغذیه‌ای خسته می‌شود و نمی‌تواند فلفل جدید تولید کند و در نتیجه در عوامل محیطی و تغذیه‌ای زیر محصول نمی‌دهد. برای غلبه بر باربری دوسالانه، به کشاورز توصیه می شود موارد زیر را انجام دهد.
تا حدودی در طی سالها شکوفا می شود
استفاده از کود پس از هر برداشت
بلافاصله پس از میوه گیری آبیاری شود.
۲-قطره میوه
علیرغم تشکیل میوه بالا در ابتدا، ماندگاری کامل در انبه بسیار کم است. شدت ریزش میوه در انواع مختلف متفاوت است.
ریزش میوه کم و بیش یک فرآیند مداوم است.
سقط جنین، عوامل اقلیمی، اختلال در رابطه آبی، کمبود تغذیه، آفات و بیماری ها و عدم تعادل هورمونی از عوامل اصلی ریزش میوه هستند.
برای جلوگیری از این امر، آفات و بیماری ها را کنترل کنید، تغذیه گیاه را بهبود بخشید، در زمان باردهی آبیاری کنید و شاخه های سایه دار را هرس کنید.
۳-عدم گلدهی انبه
این پدیده در انبه مانند سایر محصولات میوه رایج است.
درخت انبه سال به سال بدون تولید میوه به صورت رویشی رشد می کند.
موارد زیر راه حل های احتمالی هستند.
شاخه های حلقه
برخی از شاخه ها را هرس کنید به خصوص آنهایی که سایه دار هستند
علف یا مواد گیاهی را بسوزانید و در زیر دود تولید کنید. دود حاوی اتیلن است که باعث گلدهی می شود.
منبع: NAADS
