پلانتین، Musa × paradisiaca ( syn. Musa sapientum ) گیاهی علفی چند ساله متعلق به خانواده Musaceae است. درخت پلانتین از موز با میوه آن متمایز می شود که اگرچه از نظر مورفولوژیکی بسیار شبیه به موز است، اما در واقع بلندتر، سفت تر و دارای محتوای نشاسته بالاتر و پوست ضخیم تر از اقوام […]